QUEL EST LE TAUX DE CHOLESTéROL NORMAL à 60 ANS (ET COMMENT LE MAINTENIR) ?
Avec l'âge, la santé cardiovasculaire devient une priorité pour de nombreuses personnes, et l'un des indicateurs clés de cette santé est le taux de cholestérol. À partir de 60 ans, il est donc essentiel de surveiller attentivement son taux de cholestérol pour éviter au maximum les risques de maladies cardiovasculaires ou d'accident vasculaire cérébral. En France, il serait à l'origine de 50% des infarctus, selon la Fédération Française de Cardiologie. Mais alors qu'est-ce qu'un taux de cholestérol normal après 60 ans et, surtout, comment le maintenir ?
Le cholestérol est une substance lipidique présente dans le sang. Il joue un rôle crucial dans diverses fonctions corporelles, notamment dans la production d'hormones et la formation des membranes cellulaires. En revanche, lorsqu'il est présent de manière excessive, il peut devenir dangereux. Notez qu'il existe deux types de cholestérol :
- Le LDL (Low-Density Lipoprotein), souvent qualifié de "mauvais cholestérol", peut s'accumuler dans les parois des artères, augmentant le risque de maladies cardiaques et d'accidents vasculaires cérébraux.
- Le HDL (High-Density Lipoprotein), connu comme étant le "bon cholestérol", aide à éliminer l'excès de cholestérol des artères et le transporte vers le foie pour être éliminé.
Avec l’âge, le métabolisme a tendance à ralentir. Cela peut entraîner une accumulation de graisses, y compris de cholestérol, dans le sang. Par ailleurs, des changements hormonaux, notamment chez les femmes après la ménopause, peuvent favoriser une hausse du taux de LDL. La sédentarité, une alimentation déséquilibrée ou encore la prise de certains médicaments peuvent aussi contribuer à cette hausse du cholestérol.
Les valeurs à respecter en matière de cholestérol peuvent varier en fonction de l'âge, des antécédents médicaux individuels et familiaux, mais aussi selon les pays et les organismes de santé. En France, selon la Société Européenne de Cardiologie (ESC) et la Haute Autorité de Santé (HAS), les recommandations générales pour les personnes âgées de 60 ans et plus sont les suivantes :
- Cholestérol total : inférieur à 2 g/L (5,2 mmol/L)
- LDL (mauvais cholestérol) : inférieur à 1,3 g/L (3,4 mmol/L)
- HDL (bon cholestérol) : supérieur à 0,4 g/L (1,0 mmol/L)
- Triglycérides : inférieur à 1,5 g/L (1,7 mmol/L)
Surtout à partir de 60 ans, il est recommandé de faire contrôler régulièrement son taux de cholestérol. Pour ce faire, bilan lipidique, prescrit par un médecin, permet de mesurer le cholestérol total, le LDL, le HDL et les triglycérides. En cas d’anomalie, des traitements peuvent être proposés, comme les statines, pour abaisser le taux de "mauvais" cholestérol.
Pour maintenir un taux de cholestérol sain, il est nécessaire d'avoir un mode de vie sain. Voici quelques conseils à suivre pour y parvenir :
- Adopter une alimentation équilibrée : il faut privilégier les aliments riches en fibres comme les fruits, les légumes, les céréales complètes et les légumineuses. Les graisses saturées, présentes dans les viandes grasses, le beurre ou les produits laitiers entiers, doivent être limitées, tandis que les graisses insaturées, comme celles présentes dans l'huile d'olive, l'avocat ou les noix, sont à favoriser.
- Faire de l'exercice régulièrement : l'activité physique aide à augmenter le taux de HDL et à réduire le taux de LDL. Même une marche quotidienne de 30 minutes peut avoir des effets bénéfiques sur le cholestérol. Une consommation excessive d'alcool peut augmenter les triglycérides et contribuer à la prise de poids.
- Surveiller son poids : un excès de poids, en particulier la graisse abdominale, est souvent associé à un taux élevé de "mauvais" cholestérol et de triglycérides. Maintenir un poids santé est essentiel pour garder un cholestérol équilibré.
- Arrêter de fumer et limiter sa consommation d'alcool : le tabagisme abaisse le taux de "bon" cholestérol et augmente le risque de formation de plaques d’athérosclérose, aggravant ainsi le risque cardiovasculaire. Une consommation excessive d'alcool, quant à elle, peut augmenter les triglycérides et contribuer à la prise de poids.